200 g Bayrisches Brotgewürz gemahlen GP 1kg /17,50 €

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200 g Bayrisches Brotgewürz gemahlen

Zutaten: Fein gemahlener Kümmel, Koriander, Anis und Fenchel.

Zugabe: 2-4 g pro kg Mehl

Gibt Ihrem Brot eine feine, herzhaft einzigartigen Geschmacksnote. Fein gemahlen für alle rustikalen Brote und Kleingebäcke. Je nach Geschmack ca. 2-4 g Gewürz auf 1 kg Mehl geben.

MHD: 12 Monate ab Kaufdatum


 

Nährwerttabelle pro 100g:

Energie: 321 kcal / 1346 KJ

Fett: 17,3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g

Kohlenhydrate: 27,8 g

davon Zucker: 24,5 g

Eiweiß: 13,4 g

Salz: 0 g

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